
Middag
Under kvällarna serverar vi en välkomponerad á la carte meny, inspirerad av säsongens råvaror. Njut av en färdig 3-rättersmeny eller välj olika rätter från vår al a carte.
TORSDAGSBUFFÈ
Under torsdagskvällar gör à la carte-menyn uppehåll och vi dukar upp en bordsbuffé på ert bord för 375kr inklusive av oss förvald dryck.
Maten vi dukar upp serveras alltid i två omgångar. Vi börjar med kalla röror, ost & chark, bröd mm och fortsätter sedan med olika varma rätter.
Utöver detta finns våra efterrätter från vår À la carte-meny att beställa eller en kopp kaffe med vår goda, hemmagjorda tryffel.
Sittningstiden är 2h under kvällen.
SLUTSPELSERBJUDANDE!
Måndag 16/3 & Onsdag 18/3 16.00-18.00
Kalvytterfilé med parmesanslungad pommes, chilibearnaisesås, smörstekt grön sparris & tomat
295kr inkl 40cl öl, 285kr inkl alkoholfri dryck
SKALDJURSKVÄLL LÖRDAG 23 MAJ! OBS! FULLBOKAD
Start 18.00, 1 sittning
895kr ex dryck
WINEMAKERS DINNER MED BONNET TISDAG 14 APRIL!
Följ med på en exklusiv resa till hjärtat av Champagne med Domaine Alexander Bonnet. Med 47 hektar egna vingårdar bibehåller Bonnet total behärskning över kvalitet – från första knoppen till sista bubblan. Upplev kraften och elegansen hos Pinot Noir, husets sanna stjärna, när vi utforskar cuveés vinifierade från specifika vingårdstomter. Det här är inte bara en provsmakning utan en djupdykning i franskt hantverk.
Tid: 17.00
Pris 1295kr (betalas innan 1 april)
MÅNDAGSMIDDAG
Måndagsmiddag 175kr inkl kaffe
(serveras i begränsat antal på måndagar utöver vanliga a la cartén)
16/3 – Halstrad lax med kokt potatis, citron och The Chef´s räkröra
23/3 – Isterband med dillstuvad potatis och rödbeta
30/3 – Bakad torsk med chasseursås, smörstekta haricot verts och kokt potatis