
Lunch
Välkommen att uppleva en vällagad lunch och ladda på med energi för dagen!
Lunchen serveras vardagar mellan kl. 11.00-13.30 och fungerar utmärkt att ta som takeaway, om så önskas.
Innan maten kan ni njuta av sallad och bröd som ni plockar för er själva, sedan väljer ni mellan 2 varmrätter,
veckans sallad eller vår goda räkmacka. Efter maten ingår kaffe och kaka.
Pris 165kr per person (räkmackan kostar 245kr)
Boka bord i nedan länk fram till en timme innan vi öppnar. Om ni vill boka bord samma dag så ring oss på 0660-309000.
Varmt välkomna!
FREDAG 17/7
- The Chefs Ceasarsallad med kyckling, baconcrisp, picklad lök, krutonger & aioli
- The Chef´s Räkmacka på stekt levainbröd med The Chef´s räkröra, picklad lök, citronklyfta, kokt ägg, grönsallad & örtolja (OBS! 245kr)
- Nattbakad Karré med smak av BBQ, rostad potatis, Coleslaw, grillad majskolv
- Spenat risotto med rostad broccoli, grana padano toppad med granatäpplekärnor och
solrosfrön
VECKANS LUNCH v.30
ALLA DAGAR
- The Chefs Ceasarsallad med kyckling, baconcrisp, picklad lök, krutonger & aioli
- The Chef´s Räkmacka på stekt levainbröd med The Chef´s räkröra, picklad lök, citronklyfta, kokt ägg, grönsallad & örtolja (OBS! 245kr)
MÅNDAG 20/7
- Fläskschnitzel, friterad potatis, kaprissmör, rödvinssky och grillad tomat
- Vårrullar med glasnudelsallad, sesammajonnäs och friterade sojabönor
TISDAG 21/7
- Köttbullar med svartvinbärsgräddsås, potatispuré och pressgurka
- Krämig risoni med pesto, bakad fetaost, syrlig fänkålssallad och morotscrisp
ONSDAG 22/7
- Kycklinggryta med röd curry, bambuskott och minimajs samt ris, toppad med isade sockerärtor
- Pankobakad blomkål, örtris, fetaostkräm och confiterad tomat
TORSDAG 23/7
- Halstrad regnbågslax med färskosttäcke med smak av dill. Smörslungad potatis, gröna ärtor och grillad citron
- Citronmarinerad tofu, ljummen potatissallad, dillkräm och syrad fänkål
FREDAG 24/7
- Paprika- och vitlöksmarinerad fläskfilé, stekt sparris, chilibearnaise, rödvinssås och pommes
- Västerbottenostpaj med vispad smetana, tångrom, rödlök, gräslök och sommarsallad